Taha’a, l’isola della vaniglia

di
Tahaa

A Taha’a, la piccola isola a forma di fiore nell’arcipelago della Società della Polinesia francese, l’aria profumata di vaniglia si sparge con la brezza che soffia lungo le colline dalle piantagioni.

Questo dolce aroma cavalca il leggero vento oceanico che preannuncia l’anima dell’isola molto prima che si possa scorgerla all’orizzonte.

Scoprire i segreti della vaniglia nel suo ambiente naturale fa apprezzare ancora di più questa spezia. Una varietà preziosa e unica.

Proprio come pazienti alchimisti, gli specialisti curano la propria vaniglia per mesi, in attesa che si compia il miracolo e alcune visite guidate permettono ai visitatori di apprendere le tecniche di coltivazione e di acquistare tutti i prodotti realizzati con questo prezioso ingrediente.

Sono molte le ricette tahitiane che includono gli aromi della vaniglia tra i principali ingredienti.

Per approfondire:
Wikipedia

I commenti all'articolo "Taha’a, l’isola della vaniglia"

Scrivi il tuo commento tramite

Loading Facebook Comments ...
Loading Disqus Comments ...